Kadıköy'de el açması kayseri mantısı, tereyağlı sosla.
Üç kuşaktır aynı tarif: Kayserili bir babaannenin mirası. Hamuru her sabah elle açılan, tereyağı ve yoğurtla soslanan, sade ama büyüleyici mantılar.
Yanında taze ayran ve közlenmiş biber de tabağa eşlik ediyor.
Öne Çıkan
Trastevere'de 70 yıllık aile trattoria'sı.
Öne Çıkan
Boğaz manzaralı beyaz bir terasta, ege sofrası.
Öne Çıkan
Karaköy'ün eski bir hanında zeytin ağacı gölgesinde akdeniz tabakları.
Öne Çıkan
Bodrum Yalıkavak'ta küçük bir deniz mahsulleri lokantası.
Yorumlar (0)
Henüz yorum yok. İlk sen yaz!